2024/08/21
2022/05/16
2022/04/06
2018/10/26
2018/10/26
本場タイから取り寄せた素材を使用
当店では、本場タイから仕入れた素材を使用した、
本格的なタイ料理をお楽しみいただけます。
また、本場タイの味付けを日本人向けにアレンジを加えた
創作タイ料理もご用意しておりますので、
タイ料理特有の「辛・酸・甘」が苦手な方でもお楽しみいただけます。
トムヤムクン
Tom yum goong
世界三大スープと称される「トムヤムクン」は、辛味と酸味、複雑な香りが特徴的な海老入りのスープです。
「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」は海老という意味です。
トムヤムクンの材料に使われる唐辛子の辛味には脂肪燃焼効果、ライムの酸味には疲労回復や美肌効果、レモングラスの香りや成分には疲労回復やストレス解消、抗菌効果があると言われています。
ギャンキャオワーンガイ
Kang keowan gai
グリーンチキンスープカレーです。
タイカレーではカレー粉を使いません。様々な唐辛子をベースにし、
日本ではめずらしい調味料やハーブを用いた、とろみの少ないスープのような仕上がりが特徴のカレーです。
パッタイ
Pad thai
甘酸っぱいタイ焼きそばです。
日本の焼きそばとは麺も味もかなり違います。
太めの米麺を、海老やエシャロット、ニラ、もやしなどと炒め、甘酸っぱく味付けしてあります。
Information
店舗案内
- 住所
- 〒604-8862
京都府京都市中京区壬生森町58-11 - 電話番号
- 075-432-8024
- アクセス
- 阪急京都本線 西院駅南口から徒歩5分
阪急オアシス西院店様向かい - 駐車場
- あり(2台)
- 営業時間
- 月・水・木・金曜日
- 11:00~15:00/17:00~21:00
- 土・日曜日
- 11:00~21:00
- 定休日
- 火曜日